一场轰趴喝掉多少水
五小时以上的聚会，人均1.5-2瓶是常态。按月统计就知道，饮水的成本占比不低，采购方式直接决定利润。
套餐含水：客人的确定性
套餐里写明"含10瓶定制水"，客人觉得划算，门店成本可控，两全。
瓶身是派对照片的常驻角色
聚会必拍照，桌上的定制水入镜率极高。周年款、节日款标签还能制造回购话题。
轰趴馆按什么节奏补货？
按周末场次量估算，旺季（节假日）提前一周加量。
按周末场次量估算，旺季（节假日）提前一周加量。
需要备无糖茶饮吗？
可以后期增加，先把定制水做稳，SKU越多库存压力越大。
可以后期增加，先把定制水做稳，SKU越多库存压力越大。
大瓶装和小瓶装怎么配？
以500mL为主，游戏区可备小瓶减少洒漏。
以500mL为主，游戏区可备小瓶减少洒漏。
定制水就是携成高定 —— 河南携成食品旗下高端定制水品牌，许昌、开封、郑州、商丘四大生产基地直供。